食と農:高度な政策| Prescott College

食と農:高度な政策

コースID
ENV57960
このコースでは、主に連邦政府の食糧および農業政策を扱います。 作物の価格と農場の収入に影響を与えることを目的とした政策に対処します。 作物の損失や価格の下落によるリスクを軽減するため。 農業の環境への影響を規制する。 食品の安全を確保するため。 農民の間の自発的および強制的な集団行動を強化する; 食品製造における競争を保護するため。 消費者の選択を知らせるため; 農産物と農業労働の世界市場を形成する。 このコースでは、その費用で利益を得る政策の意図的および意図しない影響、持続可能な農業と地域の食糧システムの開発、採用、実践に対するこれらの政策の影響、およびこれらの政策の形成に役立つ影響力を持つ利益団体に焦点を当てます。